Taxonomía 905

Uva Vitis Vinifera Taxonomia: Reino: Plantae Clase: Magnoliopsida Orden: Vitales Familia: Vitaceae Genero: Vitis Especie: Vitis Vimifera Descripción: El tronco, retorcido, tortuoso y de hasta 6m de largo, presenta una corteza gruesa y áspera que se desprende en tiras longitudinales. Las ramas jóvenes, denominadas  sarmientos , son flexibles y muy engrosadas en los nudos; alternando sobre ellas se disponen las hojas, grandes (hasta 14 por 12 cm), de  estipulas  caducas, tienen el limbo suborbicular, palmatilobado o subentero, irregularmente dentado, obtuso, agudo o ligeramente acuminado, cordado, glabro, pubescente -aracnoideo o tomentoso-aracnoideo; se las suele llamar  pámpanas . Los  zarcillos , bifurcados, están opuestos a las hojas y se enroscan y endurecen en cuanto encuentran soporte. Etnobotanica: Uso  en la cocina: La mayor parte de las  uvas  se destina a la elaboración de diferentes productos derivados, principalmente vino.

Maracuya Passiflora edulis Taxonomía Reinu : Plantae División : Magnoliophyta Clas : Magnoliopsida Orde : Violales Familia : Passifloraceae Xéneru : Passiflora Especie : Passiflora edulis Descripción La Apariencia  de la flor, similar a una corona de escayoles, indició a los  colonizadores españoles  a denominala  el frutu de la pasión ; la so estructura pentarradial recibió una interpretación  teolóxica , colos cinco  pétalos  y cinco  sépalos  simbolizando a los diez  apóstoles (dolce, menos  Judas Iscariote  y  Pedro ), ente que los cinco  estemas  representarían los cinco estigmas. Finalmente, los tés  pistilos   corresponderían a los clavos de la cruz. Usos El  incremento de esta deliciosa fruta (parcha) va de la mano con los descubrimientos cada vez mayores de sus beneficios.   La pulpa, el zumo y  las flores tienen un efecto relajante.  La parcha es un carminativo natural y en infusión puede utilizarse como sedante ligero o como calmante par

urunday Astronium balansae TAXONOMÍA Reino : Plantae Subreino: Tracheobionta División : Magnoliophyta Clase : Magnoliopsida Subclase: Rosidae Orden : Sapindales Familia : Anacardiaceae Género : Astronium Especie : A. balansae Engl. DESCRIPCIÓN El urunday se encuentra en el Chaco húmedo y en extensiones de la vegetación chaqueña en los Departamentos paraguayos de Ñeembucu y Misiones, habita islotes de bosque intercalado con estepas húmedas, asociado con  quebracho colorado  (Schinopsis balansae), crece en suelos arcillosos y negros de drenaje impedido. Es muy buena como madera, leña y carbón. En Costa Rica crece en la región del Pacífico, en suelos livianos (arenosos a francos) con una marcada estación seca. Es una especie especialmente buena para tolerar la época seca, si se siembra en bolsas. Su crecimiento radicular es muy significativo, superando en la mayoría de los casos, el crecimiento del fuste. USOS La madera de urunday , gateado o

guapinol Hymenaea courbaril TAXONOMÍA Reino : Plantae División : Magnoliophyta Clase : Magnoliopsida Orden : Fabales Familia : Fabaceae Subfamilia: Caesalpinioideae Tribu : Detarieae Género : Hymenaea Especie : H. courbaril L. DESCRIPCIÓN Es un árbol grande y robusto, subcaducifolio, de 10 a 25 (40) m de altura con un diámetro de hasta 1.5 m. El tronco es derecho, a veces cubierto por una excreción gomosa ambarina, algunas veces desarrollan contrafuertes. Copa redonda muy densa, ampliamente extendida, con follaje denso verde claro y brillante. USOS El árbol produce una goma pegajosa naranja, resinosa, llamada animé, idéntica a la palabra francesa para la animación, en referencia a su estado natural infestada de insectos. La producción de la  goma de mascar  puede ser fomentada por heridas producidas en la corteza, y la resina se recogerá entre las principales raíces AUTOR: Brayan Rodriguez

Candelo Gyrantera caribensis TAXONOMÍA Reino : Plantae Subreino: Tracheobionta División : Magnoliophyta Clase : Magnoliopsida Subclase: Dilleniidae Orden : Malvales Familia : Malvaceae Subfamilia: Bombacoideae Género : Gyranthera Especie : G. caribensis Pittier , 1921 DESCRIPCIÓN Característico por su gran tamaño (algunas ejemplares pueden alcanzar los 60 metros de altura), tiene una madera blanda que no tiene utilidad comercial. Su tronco tiende a no bifurcarse hasta llegar a una gran altura. La corteza tiende a mostrar moho, musgo y manchas de distintos tonos café y verde. USOS Las frutos y semillas son consumidos por la guacamaya roja ( Ara macao ), monos ( Cebus olivaceus ) y otros mamíferos arbóreos, que lo toman directamente del árbol, y por la lapa o paca ( Agouti pacca ), venado caramerudo ( Odocoileus virginianus ), venado matacán ( Mazama americana  y  M. gouazoubira ) y báquiros ( Tayassu taiacu  y  T. pecari ) que los consumen al cae

frailejones Espeletia TAXONOMÍA Reino : Plantae División : Magnoliophyta Clase : Magnoliopsida Orden : Asterales Familia : Asteraceae Subfamilia: Asteroideae Tribu : Millerieae Género : Espeletia Mutis  ex  Humb.  &  Bonpl.   1808 DESCRIPCIÓN Estas plantas poseen un tronco grueso, generalmente único, con  hojas   suculentas  y muy velludas que se disponen en una apretada espiral formando una roseta en la parte superior del tallo. Las hojas muertas a lo largo de éste, en lugar de caer, permanecen protegiéndolo USOS Sus flores son de color amarillo y sus hojas están asociadas con diversos usos medicinales. Esta planta posee propiedades curativas ya que se considera capaz de prevenir tumores, además de ser  antihipertensiva  y antiinflamatoria. También se considera que es un excelente antioxidante a nivel celular gracias al ácido  kaurénico  que posee. AUTOR: Brayan rodriguez

Plumeria rubra   franchipán TAXONOMÍA Reino : Plantae División : Magnoliophyta Clase : Magnoliopsida Orden : Gentianales Familia : Apocynaceae Subfamilia: Rauvolfioideae Tribu : Plumerieae Género : Plumeria Especie : Plumeria rubra L. Descripción P. rubra  es un arbusto grande o arbolillo de 5 a 8 m (puede alcanzar hasta 25) de  hoja caduca  con  tronco  recto, escasa ramificación y copa abierta e irregular. Las  hojas , de  haz  verde brillante y más pálido en el  envés , se disponen en espiral en los ápices de las ramas. Son simples, de 15 a 30 cm de largo por entre 4 a 8 cm de ancho, lanceoladas o elípticas y de margen entero. Usos El frangipani encontró en Oriente (sobre todo la India) un lugar de preeminencia. Tanto para los budistas como para los mahometanos es símbolo de inmortalidad por su extraordinario poder en la producción de hojas y flores. Se planta con profusión en la cercanía de los templos y de los cementerios. Las tumbas se cu

guayacán amarillo Handroanthus chrysanthus TAXONOMÍA Taxonomía Reino : Plantae División : Magnoliophyta Clase : Magnoliopsida Orden : Lamiales Familia : Bignoniaceae Tribu : Tecomeae Género : Handroanthus Especie : Handroanthus chrysanthus ( Jacq. )  S.O.Grose descripción   Este es un árbol que mide hasta 35 m de alto y puede llegar a tener un diámetros de hasta 60 cm, es  caducifolio  (que pierde las hojas en condiciones de sequía), ramas escasas gruesas y ascendentes; fuste recto. La corteza es áspera de color gris a café oscuro, tiene grietas verticales, profundas y forman placas anchas de color café oscuro. Datos Es conocido también como “Tajibo” (Bolivia), lapacho amarillo  (Argentina, Paraguay) o  Ipê (Brasil),  guayacán  (Panamá),  guayacán amarillo  (Colombia),  araguaney  (Venezuela) y Guayacán (Ecuador). Autor: brayan rodriguez

MANI Arachis hypogaea TAXONOMIA Reino: Plantae  División: Magnoliophyta  Clase: Magnoliopsida  Orden: Fabales  Familia: Fabaceae  Subfamilia: Faboideae  Tribu: Aeschynomeneae  Género: Arachis  Especie: Arachis hypogaeaV DESCRIPCION Es una hierba anual, erecta o con tallo ascendente de 30-80 cm de altura, con tallos pubescentes de color amarillento, glabrescentes. Estípulas de 2-4 cm, pilosas. Hojas generalmente son de cuatro folioladas con pecíolo de 4 a 10 cm, cubiertas con tricomas flexuosos largos, de margen ciliado y ápice. Flores de 8 a 10 mm con tubo del cáliz estrecho de 4 a 6 mm. Corola de color amarillo dorado; estandarte abierto y alas distintas, oblongas a ovadas; quilla distinta, muy ovada, más corta que las alas, con ápice acuminado a picudo. ORIGEN Un estudio genético publicado en 2016 ha revelado que el maní es un híbrido de dos especies silvestres. Se originó por el cruce del óvulo de A. duranensis (distribuida en el norte de Argenti

COLIFLOR Brassica oleracea var. botrytis TAXONOMÍA Reino: Plantae  División: Magnoliophyta  Clase: Magnoliopsida  Orden: Brassicales  Familia: Brassicaceae  Género: Brassica  Especie: B. oleracea  Subespecie: Brassica oleracea var. botrytisV DESCRIPCIÓN La coliflor es una variedad de la especie Brassica oleracea, en el grupo de cultivares Botrytis de la familia Brassicaceae. Se reproduce por semillas. Se trata de una planta anual, pero se encuentra en su mejor momento entre los meses de septiembre y enero en el hemisferio norte, aunque se puede disponer de ella durante todo el año ORIGEN El  origen  de la  coliflor  está ligado al mar Mediterráneo, concretamente a su vertiente oriental, donde se encuentran Asia Menor, Líbano y Siria como referentes históricos de esta verdura. ETNOBOTANICA Gracias al tremendo aporte vitamínico que ofrece y a su casi nulo aporte calórico (32 calorías por cada 100 gramos), la coliflor se ha convertido en la estr

VITEX Vitex negundo TAXONOMÍA Reino: Plantae  Subreino: Tracheobionta  División: Magnoliophyta  Clase: Magnoliopsida  Subclase: Asteridae  Orden: Lamiales  Familia: Lamiaceae  Subfamilia: Viticoideae  Género: Vitex DESCRIPCIÓN Vitex  es un  género   botánico  de cerca de 250  especies  de  arbustos  y de  árboles  de 1-35 m de altura, nativo de regiones tropical, subtropical y templadas del mundo. ORIGEN Su origen hay que buscarlo en la zona mediterránea. ETNOBOTANICA Su nombre corriente, árbol casto procede de haber sido usado en otros tiempos como “tranquilizante de la líbido “ por los monjes de los conventos por su celibato. En medicina se emplea para tratar trastornos de la menstruación.

SAUCE Salix babylonica TAXONOMÍA Reino: Plantae  División: Magnoliophyta  Clase: Magnoliopsida  Orden: Malpighiales  Familia: Salicaceae  Género: Salix  Especie: Salix babylonica DESCRIPCIÓN Es un árbol caducifolio de 8 a 12 m de altura (excepcionalmente 26 m), con ramas delgadas, flexibles, largas, colgantes casi hasta el suelo. Su tronco tiene la corteza fisurada. Hojas linear-lanceoladas, de 8 a 15 cm de largo, acuminadas, borde finamente aserrado, glabras y glaucas en el envés cuando son adultas. Pecíolo corto, pubescente. Las inflorescencias brotan junto con las hojas, tiene amentos cilíndricos de 2 a 5 cm de largo, con flores de color amarillo pálido. Se reproduce por anemocoria. ORIGEN EL ORIGEN DEL SAUCE. El sauce es un árbol que crece a orillas de ríos y arroyos, su copa es irregular y con muchas ramas colgantes, su madera se usa en carpintería y los hay de diferentes variedades. ETNOBOTANICA Por lo antes investigado podemos decir qu

NISPERO Eriobotrya japonica TAXONOMÍA Reino: Plantae  División: Magnoliophyta  Clase: Magnoliopsida  Subclase: Rosidae  Orden: Rosales  Familia: Rosaceae  Subfamilia: Amygdaloideae1​  Tribu: Maleae  Género: Eriobotrya  Especie: Eriobotrya japonica DESCRIPCIÓN Árbol perennifolio de hasta diez metros de altura, (usualmente 6-8 m), copa redondeada, tronco corto de corteza gris y poco fisurada, ramas jóvenes de color pardo claro con pubescencia. ORIGEN El  níspero  es originario del Lejano Oriente donde era utilizado como árbol ornamental en huertos y jardines. Se piensa que procede del sur de China desde donde pasó a Japón. En el siglo VI ya aparecen citas de esta especie en estos dos países. ETNOBOTANICA El Níspero (Achras zapota), también conocida como zapote, chicle y zapotillo, es una planta originaria de las zonas subtropicales de América Centras y América Central, la cual pararía a Filipinas por medio de los colonizadores españoles y lu

P lumbago TAXONOMÍA Reino: Plantae División: Magnoliophyta Clase: Magnoliopsida Orden: Plumbaginales Familia: Plumbaginaceae Género: Plumbago L. DESCRIPCION Plumbago:  El  plumbago  (Plumbago auriculata) es una planta herbácea de  crecimiento rápido  que pertenece a la familia de las plumbagináceas. Es muy conocido por sus brillantes flores de color  azul claro , aunque también existe una variedad de color blanco puro. El plumbago  puede ser un arbusto   rampante  y extenso o un arbusto  trepador  que hace bonito cualquier rincón feo de un jardín, pudiendo inlcuso llegar a alcanzar hasta los dos metros de altura. También es una planta apta para su cultivo en maceta. AUTOR:brayan rodriguez